Elmalı Kup

Bir büyük yeşil elmayı soyun ve küp küp doğrayın. Doğrağınız elmanın yarısını bir tencerede 1 yemek kaşığı margarin ve esmer şeker ile püre haline gelene dek pişirin. Pişen elmayı dondurma kupuna koyun. Üzerine çırpılmış krema, onun üstünede yoğurt koyun. Kalan elmaları tereyağında kavurup yoğurdun üzerine koyun. Nane yaprağı ile süsleyerek servis yapın.